Rabu, 04 Februari 2009

MINI TART VALENTINE


Bahan cake:
4 butir kuning telur

3 butir putih telur
75 g gula pasir

1/2 sdt ovalet

1/2 sdt rhum pasta

75 g tepung terigu

50 g margarine, cairkan


Hiasan :

250 g butter cream siap pakai

100g cokelat masak, lelehkan
Pewarna pink secukupnya pewarna hijau secukupnya


Cara Membuat :

1. Kocok telur, gila, ovalet, rhum pasta hingga putih dan mengembang

2. Masukkan terigu, ayak dan aduk rata

3. Masukkan margarine cair, aduk rata

4. Tuang adonan dalam cake dalam loyang 22x22 cm panggang selama 20 menit

5. Cetak cake berbentuk hati, lapisi dengan butter cream hingga rata

6. Siram permukaanya dengan cokelat masak leleh. Hiasi dengan buteer cream sesuai selera.sajikan.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar