Dorayaki

Bahan dan Bumbu : 
- 3 butir telur ayam 
- 150 gram gula pasir 
- 80 gram air 
- 150 gram terigu Kunci Biru 
- 1/2 sendok teh soda kue 
- 1/2 sendok teh vanilli 
 

Cara Memasak : 
- Telur dan gula dikocok sampai mekar. 
- Masukkan air sedikit demi sedikit. 
- Campur terigu, soda kue dan vanille, lalu masukkan ke dalam kocokan telur. 
- Panggang di cetakan kue lumpur sampai matang. 
- Setelah matang ambil dua buah kue, tengahnya isi dengan coklat, selai strawberry sesuai selera.

Sumber : Boga Sari