Senin, 16 Maret 2009

ADONAN PASTA TELUR

Bahan :
3 butir telur
500 ml tepung semolina

Cara Membuat :
  1. Kocok telur. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit.
  2. Uleni selama 10 menit, tutup dan biarkan selama 15 menit, uleni kembali.
  3. Gilas adonan diatas talenan yang telah ditaburi terigu hingga tipis. Ulangi beberapa kali. Hasilnya berupa lembaranadonan yang licin
  4. Potong adonan kecil memanjang

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar