Rabu, 11 Maret 2009

ANGEL CAKE



Bahan :
170 g mentega

450 g gula pasir halus

300 g terigu

4 sdt baking powder

1/4 sdt garam

8 putih telur

125 ml susu cair

1 sdm ekstrak almond



Cara Membuat :

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan putih telur satu persatu, kocok rata

2. Ayak terigu, baking powder dan garam

3. Tambahkan terigu dan susu secara bergantian setiap 1/4 bagian. Tambahkan ekstrak almond.

4. Tuang ke dalam loyang bundar berdiameter 23 cm beroleskan mentega dan ditaburi terigu.
5. Panggang selama 20-25 menit dalam oven. Dinginkan
6. Hiasi dengan whipping cream dan cokelat serut.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar