Rabu, 11 Maret 2009
ANGEL CAKE
Bahan :
170 g mentega
450 g gula pasir halus
300 g terigu
4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
8 putih telur
125 ml susu cair
1 sdm ekstrak almond
Cara Membuat :
1. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan putih telur satu persatu, kocok rata
2. Ayak terigu, baking powder dan garam
3. Tambahkan terigu dan susu secara bergantian setiap 1/4 bagian. Tambahkan ekstrak almond.
4. Tuang ke dalam loyang bundar berdiameter 23 cm beroleskan mentega dan ditaburi terigu.
5. Panggang selama 20-25 menit dalam oven. Dinginkan 6. Hiasi dengan whipping cream dan cokelat serut.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar